History of World Chocolate day 2023 in hindi: चॉकलेट के बारे में कुछ रोचक और मजेदार बातें, चॉकलेट खाने के फायदे और नुकसान (Interesting Facts about Chocolate in hindi, benefits and disadvantage of chocolate day hindi)
दोस्तों शायद ऐसा कोई ही व्यक्ति होगा जिसे चॉकलेट खाना पसंद नहीं हो लगभग सभी लोगों को चॉकलेट खाना बहुत पसंद होता है, बच्चों से लेकर जवान और जवान से लेकर बूढ़ों तक सभी को चॉकलेट खाना अच्छा लगता है।
कई विशेष मौकों पर चॉकलेट का इस्तेमाल दुनियांभर में किया जाता है, जैसे अपनी फ्रेंडशिप को आगे बढ़ाने के लिए अपने प्यार को अपनी तरफ ध्यान आर्कषित करने के लिये चॉकलेट का सहारा लिया जाता है। वैलेंटाइन डे तथा फ्रेंडशिप डे जैसे खास मौकों पर चॉकलेट का उपहार दिया जाता है। आजकल तो भारत में भी दिवाली, रक्षाबंधन जैसे मौकों पर मिठाई की जगह चॉकलेट देने का प्रचलन तेजी से बढ़ रहा है। क्या आप जानते हैं, कि पूरे साल भर में एक दिन विश्व चॉकलेट दिवस के रूप में भी मनाया जाता है, तो चलिए मैं आपको चॉकलेट से जुड़ें इतिहास, चॉकलेट डे कब मनाया जाता है तथा इससे जुड़ें मजेदार रोचकतथ्यों के बारें में जानकारी देते हैं।
आइये जाने- प्रेम और आकर्षण से जुड़े 20 मनोवैज्ञानिक तथ्य
विषय–सूची
कब मनाते हैं वर्ल्ड चॉकलेट दिवस?
प्रत्येक वर्ष 7 जुलाई को वर्ल्ड चॉकलेट डे बनाया जाता है साल 2009 में को मनाने की पंरपरा शुरु की गई थी। इसके पीछे यह मान्यता है, कि इस दिन पहली बार वर्ष 1550 में यूरोप के अंदर चॉकलेट का आगमन हुआ था लेकिन घाना, अमेरिका जैसे देश इस दिन चॉकलेट दिवस नहीं मनाते हैं कोको का दूसरा सबसे बड़ा ब्रांड प्रोड्यूसर है।
14 फरवरी को कोको वर्ल्ड चॉकलेट डे मनाता है और 28 अक्टूबर के दिन अमेरिका इस दिन को मनाता है।
| कब है वर्ल्ड चॉकलेट दिवस? | 7 जुलाई 2023 |
| मनाने की शुरुआत कब हुई? | 7 जुलाई 1550 |
| कहां मनाया जाता है? | यूरोप |
| दुनियां में सबसे अधिक चॉकलेट खातें यहां के लोग | स्विट्जरलैंड |
2023 में वर्ल्ड चॉकलेट डे (World Chocolate Day 2023 in hindi)
दुनिया के कई देशों में प्रत्येक वर्ष 7 जुलाई को वर्ल्ड चॉकलेट डे बनाया जाता है, इस दिन लोग एक दूसरे के साथ मिल बांटकर चॉकलेट खाते हैं, और एक दूसरे के साथ चॉकलेट के ऊपर हार भी देते हैं प्रत्येक व्यक्ति को चॉकलेट अच्छी लगती है, फिर चाहे वह बच्चा हो या फिर बूढ़ा कुछ खास अवसरों पर लोग चॉकलेट का प्रयोग करते हैं, जैसे कि अपनी दोस्ती को आगे बढ़ाने के लिए रिश्तों में मिठास लाने के लिए और अपने प्यार को अपनी और आकर्षित करने के लिए।
चॉकलेट जितनी खाने में स्वादिष्ट होती है उससे भी कहीं ज्यादा यह अपने शरीर में फायदेमंद सिद्ध होती है अगर इसे सही मात्रा में खाया जाए तो यह हमारे शरीर के ब्लड शुगर को मेंटेन बनाए रखने का काम करती है चॉकलेट खाने से हमारे ब्रेन फंक्शन में भी सुधार करती है, इसी वजह से लोग चॉकलेट को सबसे अधिक पसंद करते हैं और यह उनकी सबसे मनपसंद चीजों में से एक होती है।
कहां होती है चॉकलेट की खेती
अमेरिका में भले ही चॉकलेट के रूट्स रहे हो लेकिन कोको की सबसे अधिक खेती अफ्रीका में होती है। अफ्रीका लगभग 70% कोको का उत्पादन करता है लेकिन जब हम दुनिया से आने वाले सभी को को की बात करें तो उसमें अफ्रीका 30 परसेंट भूमिका निभाता है।
नेपोलियन को चॉकलेट अधिक प्रिय थी फ्रेंच लीडर की चॉकलेट सभी खाने की वस्तुओं में से सबसे अधिक लोकप्रिय थी सभी सैन्य अभियानों में उन्होंने चॉकलेट की ही मांग की थी। कई बार जब है, रात को देर तक जाकर काम करते थे तब वह कॉफी की जगह चॉकलेट ही खाते थे।
चॉकलेट के बारे में कुछ रोचक और मजेदार बातें (Interesting Facts about Chocolate in hindi)
- पहले के समय में लोग चॉकलेट को ठोस रूप में नहीं खाते थे। इसका सेवन तरल रूप में किया जाता था।
- वर्ष 2006 में पूरे विश्व में 6.5 मिलियन टन चॉकलेट का उत्पादन हुआ था।
- थियोब्रोमाइन नाम का पदार्थ चॉकलेट के अंदर पाया जाता है, जो कि कुत्ते और बिल्लियों के लिए बहुत ज्यादा आने कारक है। इसलिए कुत्ते और बिल्ली चॉकलेट नहीं खा सकते हैं।
- लगभग 200 साल तक कोको का पेड़ जीवित रहता है, लेकिन यह अपने पूरे कार्यकाल में सिर्फ 25 वर्ष तक ही कोको का उत्पादन करता है।
- कोको का प्रयोग चॉकलेट बनाने के लिए किया जाता है, एक पेड़ से हर वर्ष आधा किलो कोको लेने के लिए उस पेड़ की एक फसल ली जाती है।
- विश्व का सबसे अधिक पैसे वाला चॉकलेट बार लगभग 100 साल पुराना है, इस बार का नाम कैडबरी बार है, इसकी नीलामी 2001 में हुई थी उस नीलामी में इसे 687 डॉलर में बेच दिया गया था।
- अगर आप एक शुद्ध को को खाते हैं तो यह आपके लिए काफी फायदेमंद है, यह आपके मुंह में से आने वाली बदबू को काफी हद तक खत्म कर देता है।
- एक रिसर्च के अनुसार पूरे साल भर में लोग दुनिया भर में 7 बिलियन से अधिक चॉकलेट खा जाते हैं।
चॉकलेट खाने के फायदे (Benefits of Chocolates)
दोस्तों चॉकलेट खाने के हमारे जीवन में बहुत सारे फायदे हैं जो कुछ इस प्रकार है।
- दोस्तों कई बार हमें डिप्रेशन की शिकायत होती है, जिस वजह से हमारा मूड बिल्कुल उदास और चिड़चिड़ापन रहता है, अगर इसी के चलते हम डार्क चॉकलेट का सेवन कर ले तो यह हमारे डिप्रेशन को पूरी तरह से दूर करती है।
- अगर आप थकान महसूस करते है तो डॉर्क चॉकलेट खानी चाहिये इससे शरीर की कमजोरी दूर होती है और एनर्जी महसूस होने लगती है। डॉर्क चॉकलेट एनर्जी बूस्ट करने में काफी लाभदायक सिद्ध होती है।
- ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए भी चॉकलेट काफी लाभदायक सिद्ध होती है, क्योंकि चॉकलेट में एंटीहाइपरटेन्सिव प्रभाव होता है जिससे हमारे शरीर में ब्लड प्रेशर पर नियंत्रण पाने में आसानी होती है।
- कैंसर जैसी गंभीर बीमारी के लिए भी चॉकलेट लाभदायक सिद्ध होती है, कैंसर के मरीज को चॉकलेट खाने से काफी हद तक चॉकलेट की बीमारी खत्म हो जाती है।
- आखों की रोशनी तेज करनी है तो डॉर्क चॉकलेट खानी चाहिये।
- स्वास्थ्य के साथ-साथ डार्क चॉकलेट हमारे स्किन के ऊपर भी कार्य करती है, क्योंकि डार्क चॉकलेट में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण बहुत अधिक मात्रा में होते हैं, जो कि हमारी स्किन को कोमल एवं मुलायम बनाए रखते हैं।
चॉकलेट खाने के नुकसान (Disadvantage of Chocolates)
- अगर हम डार्क चॉकलेट का अधिक मात्रा में सेवन करते हैं, तो इससे हमारे शरीर में अनिद्रा की कमी होती है।
- जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, वे डार्क चॉकलेट का प्रयोग बहुत कम मात्रा में करें क्योंकि डार्क चॉकलेट का अधिक प्रयोग करने से यह मनुष्य का वजन बढ़ा देती है।
- अधिक मात्रा में डार्क चॉकलेट का सेवन करना हमारे शरीर में सिर दर्द, और जी मचलने जैसी दुविधा पैदा कर सकता है।
Disclaimer Note: उपर दि गई सलाह इंटरनेट पर उपलब्ध सामान्य जानकारी के आधार पर दी गई है यह कोई चिकित्य सलाह नहीं है। यदि आप किसी भी प्रकार के शारीरिक रोग से ग्रसित है और आपका इलाज चल रहा है तो कृपया करके उचित चिकित्सय विशेषज्ञ से परामर्श ले। hindikhoji लेख में दी गई जानकारी के लिये किसी प्रकार का दावा नहीं करता है।
निष्कर्ष (Conclusion):-
तो दोस्तों कैसा लगा आपको हमारा आज का यह आर्टिकल आज के इस आर्टिकल में मैंने आपको वर्ल्ड चॉकलेट डे (Chocolate Day) के बारे में विस्तार से बताया और साथ ही मैंने आपको चॉकलेट के कुछ फायदे और कुछ रोचक तथ्य से भी अवगत कराया।
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