क्यों मनाया जाता है विश्व दुग्ध दिवस जानिये इतिहास व महत्व | World Milk Day 2023 in Hindi

आज के इस निबंध का विषय “विश्व दिग्ध दिवस” (WORLD MILK DAY 2023) पर दिया गया है। इस निबंध के माध्यम से आप लोग इस दिन के इतिहास और महत्व के बारे में जानेंगे और केवल इतिहास और महत्व ही नहीं बल्कि यह दिन कब और क्यों मनया जाता है?  विश्व दुग्ध दिवस 2023 की थीम? विश्व दुग्ध दिवस का इतिहास? विश्व दुग्ध दिवस का महत्व? और भी कई रोचक तथ्य जिनसे आप अब तक अपरिचित है तो आइये पढ़ते है इस निबंध को।

विश्व दुग्ध दिवस जानिये इतिहास व महत्व (History & Facts about World Milk Day 2023 in Hindi)

विश्व दुग्ध दिवस यानी वर्ल्ड मिल्क डे हर वर्ष 1 जून को मनाया जाता है। इस वर्ष यानि 2023 को यह वीरवार को मनाया जायेगा। इस दिन को मनाने की शुरुआत साल 2001 में हुई थी। इस दिन दूध को एक वैश्विक भोजन के रूप में केंद्रित किया जाता है।  दूध स्वास्थ्य के लिए कितना ज़रूरी है यह तो सब जानते ही होंगे तो बस इसी बात को समझने और अपनी दिनचर्या में दूध को शामिल करने के लिए लोगो को जागरूक करना इसका उद्देश्य है। लोगो को समझना है की दूध से सभी के शरीर में क्या-क्या फायदे है। विश्व दुग्ध दिवस को मनाने की शुरुआत वर्ष 2001 में इस दिन को मनाने की शुरुआत हुई थी क्योकि इसकी शुरुवात संयुक्त राष्ट्र के विभाग खाद्य और कृषि संगठन द्वारा की गयी थी।

दूध पोषण का एक बहुत ही अच्छा स्त्रोत है ही और डेयरी उत्पाद आजीविका का भी एक अच्छा स्त्रोत है इस दिन को मनाने का मुख्य उद्देश्य डेयरी और दूध उत्पादनो के क्षेत्र में आजीविका कमाने और आर्थिक विकास में महत्वपूर्ण योगदान है और दूध को दुनियाभर में वैश्विक भोजन के रूप में मान्यता देना है। इस दिन को मनाने के लिए हर वर्ष एक थीम राखी जाती है, आइये जानते है विश्व दुग्ध दिवस के बारे में कई और अनोखी चीज़े।

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विश्व दुग्ध दिवस क्यों मनाया जाता है? (World Milk Day 2023 in Hindi)

विश्व दुग्ध दिवस कब और क्यों मनाया जाता है ?

विश्व दुग्ध दिवस हर वर्ष 1 जून को मनाया जाता है।  इस वर्ष यानि 2023 को यह वीरवार को मनाया जाएगा। इस दिन को मनाने का मुख्य उद्देश्य दूध के महत्व के बारे में आम जनता को जागरूक करना है, दूध के पोषण, स्वाभाविक उत्पत्ति के महत्व को बताने के लिए मनाया जाता है। इस दिन दूध को एक वैश्विक भोजन के रूप में केंद्रित किया जाता है। लोगो को समझना है की दूध से सभी के शरीर में क्या फायदे है। दूध पोषण का एक बहुत ही अच्छा स्त्रोत है ही और डेयरी उत्पाद आजीविका का भी एक अच्छा स्त्रोत भी है। इस दिन को मनाने का मुख्य उद्देश्य डेयरी और दूध उत्पादनो को दुनियाभर में वैश्विक भोजन के रूप में मान्यता देना है।

विश्व दुग्ध दिवस का महत्व

जैसा हम सभी जानते हैं की जन्म के बाद एक बच्चे का पहला भोजन दूध ही होता है, और यह जीवन भर पिए जाने वाला प्रदार्थ है और इसी बात को याद रखने और लोगो को जागरूक करने के लिए यह दिन मनाना आवश्यक है। दूध एक बहुत अच्छा पोषण  का स्त्रोत है , दूध से वह सभी आवश्यक पोषक तत्व मिल जाते है जो हमारे शरीर के लिए महत्वपूर्ण होते हैं।  दूध और दूध से बने सभी प्रदार्थो को दुनिया भर में पहले स्थान पर रखा जाता है और दूध इस समय दुनियाभर में एक अरब लोगो की आजीविका का स्त्रोत है। हर वर्ष इस दिन पर अलग अलग थीम रखी जाती है, आइये जानते है उस थीम के बारे में।

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विश्व दुग्ध दिवस 2023 (Theme) का विषय

हर वर्ष 1 जून को मनाये जाने वाले विश्व दुग्ध दिवस की प्रतिवर्ष अलग अलग विषय होता है तो उसी प्रकार इस वर्ष भी यानि की 2023 को विश्व दुग्ध दिवस की थीम “पौष्टिक आहार और आजीविका पर केंद्रित करना “ है।

विश्व दुग्ध दिवस का इतिहास

संयुक्त राष्ट्र खाद्य एवं कृषि संगठन ( FAO ) द्वारा प्रतिवर्ष 1 जून को ‘विश्व दुग्ध दिवस’ के रूप में मनाया जाता है। इस दिन की शुरुवात वर्ष 2001 में की गयी थी और इसका लक्ष्य डेयरी किसानो और डेयरी क्षेत्र के योगदान की सराहना करना तथा दूध के महत्व को वैश्विक भोजन के रूप में रेखांकित करना है।

उपसंहार

अपने साथियो को भी विश्व दुग्ध दिवस (Essay of world milk day in hindi के बारे में यह आर्टिकल शेयर करके जागरूक करें तथा दूध के महत्व को याद रखें और एक ग्लास दूध को अपने आहार में ज़रूर शामिल करें।

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